Cuisine à base de Koji Venez découvrir les mariages de saveurs réalisables avec le Koji ! 麹によって奏でられる味のハーモニーを体験しにきてください! Au programme : Explications & histoire autour des condiments fabriqués à base de Koji Atelier pratique dans lequel vous apprendrez à utiliser les différents condiments fabriqués à base de Koji dans diverses préparations. アトリエ内容 : 麹調味料の説明と歴史実習 Inscriptions & Renseignements Dates & Tarifs des ateliers à venir : Aucun atelier n’est prévu pour le moment Inscriptions & Renseignements